Wichtiger Hinweis zur Sommerpause
Unser Versand findet aktuell noch regulär statt. Der letzte Versandtag vor unserer Sommerpause ist Mittwoch, der 12. August 2026.
Produktnummer:
127-200
Produktinformationen "Schweizer Bauern Raclette "Natur""
Ein Käseklassiker aus Rohmilch für alle Fondue und Raclette Events. Ob kalt zur Brotzeit, zum Überbacken und verfeinern von Gerichten oder typisch als Raclette auf Brot oder über Kartoffeln ist dieser Käse aus der Schweiz ein Gedicht.
Dieser Raclette stammt von einer kleinen Käserei in der Nähe von Bern, welche die Bäuerlichen Strukturen unterstützt und somit auch unsere Zustimmung im Sortiment von unserem Käseversand findet.
Produkteigenschaften
| Herkunft | Schweiz |
|---|---|
| Milchbehandlung | Rohmilch |
| Milchsorte | Kuh |
| Käsegruppe: | Halbfester Schnittkäse |
| Herkunft: | Schweiz |
| Milch: | Kuh |
| Milchbehandlung: | Rohmilch |
| Fettgehalt: | 52% Fett i. Tr. |
Zutaten: Milch, Salz, Lab
Allergene: Milch/Laktose.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
LE CHALET DU FROMAGE, Raiffeisenstr. 9A, 89438 Holzheim
| Nährwertangaben je 100g: | |
|---|---|
| Energie | 1.400 kJ / 335 kcal |
| Fett | 23,7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 1 g |