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Inhalt:
250 Gramm
(4,04 €* / 100 Gramm)
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Produktnummer:
075-025
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse |
Nährwertangaben je 100 g: |
Produktinformationen "Appenberger Mutschli"
Die Berglandwirte um den Appenberg bringen ihre Milch zweimal täglich in die Käserei. Aus der silofreien Rohmilch verarbeitet der Käsemeister diese zum Appenberger Mutschli.
Carakter:
Leicht elastischer wenig schmelzend nicht klebriger Teig, mit süsslicher Note, cremig rahmiges Aroma
Wissenswertes:
Für Leute die milden Käse bevorzugen, sehr gut geeignet für Kinder.
Herkunft: | Schweiz |
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Milchbehandlung: | Rohmilch |
Milchsorte: | Kuh |